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農薬を使わずに、自然の力を最大限に利用した農業である有機農業によって生産された農産物を「有機農産物（オーガニック農産物）」といいます。
具体的には、播種または植え付け前の2年間以上（多年植物にあっては、最初の収穫前3年以上）の間、堆肥などによる土作りを行った圃場において、科学的に合成された肥料及び農薬の使用をせずに生産された農産物のことです。
「有機農業」は、土の持つ生産力や自然循環機能を維持活用した栽培方法であり、環境に配慮した農業といえます。具体的には、播種または植え付け前の2年間以上（多年植物にあっては、最初の収穫前3年以上）の間、堆肥などによる土作りを行った圃場において、科学的に合成された肥料及び農薬の使用をせずに生産された農産物のことです。
にこにこ商事の製品は、有機栽培された実が自然に落下するまで辛抱強く待ち、木でしっかりと成熟した甘味の強い栗を使用しています。
有機栽培の栗を、有機JAS規格の認定工場で熟練した甘栗職人が厳正な管理のもとに作り上げています。
中国河北省の広大な栗産地のなかでも燕山山脈の麓・万里の長城付近の導化がおいしい甘栗のふるさとです。
夏は38度、冬はマイナス20度にもなる温度差の激しい過酷な気象条件と山地のミネラルが豊富な土壌が風味豊かな栗を育みます。
信頼できる生産者と産地の栗林やその周辺を実際に隅々まで見て歩き、農薬などの環境汚染がないことを確認しています。
夏は38度、冬はマイナス20度にもなる温度差の激しい過酷な気象条件と山地のミネラルが豊富な土壌が風味豊かな栗を育みます。
信頼できる生産者と産地の栗林やその周辺を実際に隅々まで見て歩き、農薬などの環境汚染がないことを確認しています。
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当サイトに関するあらゆる著作物・知的財産は 株式会社にこにこ商事 に帰属します。
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